7分钟前 浙江酸奶燕麦脆加盟价格合理「中奇圣食品」[中奇圣食品918a8d2]内容：
小编为大家分享下酸奶燕麦脆加盟的一些小知识：
水果酸奶燕麦脆加盟是一款由4种谷物，4种经冷冻干燥工艺处理的冻干鲜果，南瓜籽，神奇食物“奇亚籽”组合而成的早餐水果酸奶燕麦脆加盟，可以为人体提供足够的谷物与水果膳食纤维，重要的是产品成分中加入的奇亚籽，使MY麦果脆的营养成分和口感方面层层深入，更加精致。
中奇圣（山东）食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥，七日粥，五谷豆浆饮品，五谷膳食粉，低温烘焙五谷原料，燕麦片等产品，感谢您的观看，欢迎大家来电咨询！
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花式酸奶燕麦脆加盟的魅力，就在于其中的坚果和果干带来的有趣口感。我们会考量酸奶燕麦脆加盟中各种食材搭配得是否均衡和谐，种类是否丰富，以及食材的质量是否过关—毕竟，你总不希望在酸奶燕麦脆加盟的时候嚼到一颗哈喇味的杏仁。
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麦片的工艺流程：
碾皮增白： 从保健角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，不能像大米碾皮一样除皮过多。
清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。
切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。
灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。
