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哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于正宗香辣蟹的做法大全，正宗香辣蟹的做法这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！

1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃。

肠切成块； 2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片； 3.坐锅点火放油。

油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块。

倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。